柑橘浮皮是指柑橘果實在成熟過程中,果皮與果肉之間產(chǎn)生空隙分離,造成果皮鼓起的現(xiàn)象,是一種果實生理性枯水病害,主要發(fā)生在成熟中后期。柑橘浮皮果會導(dǎo)致賣價大幅下降,果農(nóng)損失較大。
柑橘浮皮果發(fā)生原因有以下幾點:
1、品種因素,一般易剝皮的寬皮柑橘容易發(fā)生浮皮,如砂糖橘、蜜桔;
2、土壤水分急劇變化,前期干旱,后期雨水較多,浮皮易產(chǎn)生;
3、氮肥使用過量而磷鉀鈣缺乏的果園,易導(dǎo)致粗皮大果和浮皮果;
4、果實轉(zhuǎn)色期使用含氮較多或含激素的葉面肥容易導(dǎo)致浮皮。
如何預(yù)防和減少浮皮果:
1、保持水份供應(yīng)平穩(wěn),尤其是長期干旱時,要適量澆水,防止土壤中水分劇烈變化;
2、平衡施肥,減少含氮化肥的施用,中后期著重補充磷鉀鈣鎂等元素;
3、持續(xù)平衡給果實補鈣,柑橘果實對鈣的需求量排第二位,缺鈣,果實硬度差,果皮韌性不好,易產(chǎn)生浮皮。從幼果期開始連續(xù)給果實補鈣,可減少浮皮果發(fā)生率,增加果實硬度。
具體措施與方案
1、轉(zhuǎn)色期繼續(xù)給果實補鈣:柑橘在果實轉(zhuǎn)色期果皮細(xì)胞繼續(xù)分裂,通過給果實補鈣,能增強果皮的結(jié)實度,大大減少浮皮果的發(fā)生。柑橘果實轉(zhuǎn)色初期噴一次微補蓋力500倍,10天后再噴一次,可減少浮皮果的發(fā)生,對于即將浮皮的果實有較好的控制效果,同時還能增加果實硬度,提高單果重,如果收獲期遇低溫雨水,還有助于減少霜凍果。
2、給果樹補磷鈣鎂:果實轉(zhuǎn)色前或轉(zhuǎn)色初期,下雨前后撒施微補倍力2兩/樹,如果轉(zhuǎn)色期干旱,可沖施微補根力鈣+微補精力,減少浮皮果和因營養(yǎng)不平衡導(dǎo)致的不熟果。
3、成熟轉(zhuǎn)色期應(yīng)保持水分的均衡供應(yīng),干旱時要及時適量補水,雨水過多時要及時排水,轉(zhuǎn)色期不能噴含激素的葉面肥,建議噴2次以上微補紅果力500倍,柑橘著色均勻,增甜增重。
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